白灵菇畸形的几种常见原因

白灵菇畸形导致产品档次降低，有的甚至丧失商品价值，严重影响种植者的经济效益。发生畸形菇的主要原因是外界栽培环境条件与白灵菇自身的生长要求不相适应。表现在出菇过程中温度、湿度、光照、空气的协调性不好，或管理失误。 1、菇棚设计不合理白灵菇栽培场地主要分为室内菇棚和室外菇棚，大部分棚舍建设简陋，存在缺陷。有些菇房的门窗或通风口设计不合理，导致室内空气不流通或流通不畅。虽然有的菇棚设有通风口，但通风口都朝向菌壁的两端。有的虽然有通风口，但只是为了保温，并没有打开。由于棚内空气不流通，造成严重缺氧，导致好氧白灵菇畸形。

2、墙面布置不科学。有的菌袋入棚时建得太高，甚至超过1米；有的菌壁填满粘土，造成土壤不透气或透气性差，影响呼吸作用；有些菌壁排列太密，中间没有填充物。此外，袋间填土水分不足，冬季催芽时菌袋内水分被填土吸收，使菌丝脱水，造成畸形菇。

3、营养缺乏如棉籽壳、麦麸等老化后受潮发霉，营养流失。麦麸量过低会造成蘑菇生长期营养不足，不能满足正常需要。此外，菌袋中的水分蒸发，导致菌丝体脱水。这些都会导致白灵菇畸形。

4、萌芽提醒技术不到位。菌丝体生理成熟后，需0-13低温刺激10-15天。在此期间需用10以上的温差刺激5-7天，以迫使原基分化成蘑菇。芽。这是白灵菇的显着特点。栽培者往往未能掌握这一独特的品种，低温蹲期不足，温差刺激不够，导致子实体发育受到抑制而变形。

5、疏芽的误区有的种植者看到菇蕾很高兴，知道菇蕾太密，舍不得摘掉。也有一些花蕾稀少，但花蕾过多。总之，由于疏芽不当，最终造成了白灵菇的变异体。

6、结果期管理不当。出菇期间常因温度、光照、气体调节不当，导致菇体变形，或采收晚，菇体过大，造成白灵菇畸形。